Mummin köttbullar
recept

En läcker och enkel rätt som snabbt kan tillagas. Dessa saftiga köttbullar passar perfekt till vardagsmiddag eller som festmat.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 4
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 burk gräddfil
- 1 påse löksoppa
- 1-2 ägg
- Ströbröd
- Salt
- Peppar
- Paprikakrydda
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
2. Tillsätt köttfärs, gräddfil, löksoppa, ägg, salt, peppar och paprikakrydda.
3. Blanda till en jämn smet och tillsätt ströbröd efter behov tills smeten har rätt konsistens.
4. Forma smeten till runda köttbullar.
5. Stek köttbullarna i en panna på medelhög värme i cirka 10-15 minuter, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
6. Servera gärna med potatismos eller sallad.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.53 (640 recensioner) ★★★★★ dela