Suklaakaka med chokladfrosting
recept

En härlig och saftig chokladkaka perfekt för festliga tillfällen.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 100 ml mjölk
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är slätt.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken i chokladblandningen.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan servering. Servera gärna med vispad grädde eller glass.
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 450
Fett: 25 g
Kolhydrater: 50 g
Protein: 6 g
Socker: 30 g

Betyg: 4.13 (3092 recensioner) ★★★★★ dela