Maukas nakkikastike
recept

En läcker korvrätt som passar perfekt till potatis eller pasta.
Förberedelse: 30 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 10 korvar
- 1 stor lök
- ½ dl vetemjöl
- 5 dl vatten
- ½ dl tomatpuré
- ½ msk sojasås
- 1 grönsaksbuljongtärning
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken.
2. Hetta upp lite olja i en panna och fräs löken tills den är mjuk.
3. Tillsätt korvarna i pannan och stek dem i några minuter tills de får lite färg.
4. Strö vetemjölet över korvarna och löken och blanda väl.
5. Häll i vattnet, tomatpurén, sojasåsen och grönsaksbuljongtärningen i pannan.
6. Rör om alla ingredienser noggrant och låt såsen koka på medelhög värme i cirka 10-15 minuter tills den har tjocknat.
7. Servera med potatis eller pasta.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.99 (1784 recensioner) ★★★★★ dela