Tomaattigryta med korv
recept

Denna läckra tomatgryta med korv är snabb och enkel att laga. Den är perfekt som tillbehör till pasta eller potatis.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g korv
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 dl inlagda lökar
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 1/2 tsk socker (valfritt)

Instruktioner:

1. Skala och hacka löken och vitlöken.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme och tillsätt lökarna. Fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt korven i pannan och stek tills de får en fin yta.
4. Häll de krossade tomaterna i pannan och tillsätt inlagda lökar, salt, svartpeppar, oregano och socker.
5. Blanda väl och låt grytan puttra i cirka 15 minuter.
6. Servera grytan med pasta eller potatis.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.04 (2826 recensioner) ★★★★★ dela