Marjakeitto
recept

Marjakeitto är en läcker och frisk dessert som går snabbt att förbereda. Du kan använda olika bär efter eget tycke.

Valmistusaika: 30-60 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 500 g hårda bär (t.ex. svartvinbär, krusbär, lingon)
- 300 g mjuka bär (t.ex. jordgubbar, hallon, blåbär)
- 1 liter vatten
- Socker efter smak (ca 2-4 msk)
- Vaniljsocker eller citronjuice, om så önskas
Ohje:
1. Koka upp vattnet i en stor stål- eller emaljkastrull.
2. Tillsätt de hårda bären i det kokande vattnet och mosa dem lätt.
3. Lägg i de mjuka bären hela i kastrullen.
4. Koka bären i 10-15 minuter, tryck dem mot kastrullens kant då och då tills de har bleknat och blivit mjuka.
5. Smaksätt med socker och, om så önskas, vaniljsocker eller citronjuice.
6. LÃ¥t svalna och servera antingen varm eller kall.

Ravintosisältö (per annos):
Energi: 80 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 0 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 3.37 (5697 recensioner) ★★★★★ dela