Kermainen Pesto Pasta
recept

En läcker och snabb rätt som kombinerar färsk pesto och krämig sås. Denna maträtt är klar på bara 20 minuter och är perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosat:
- 250 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 100 g pesto (färsk eller färdig)
- 200 ml vispgrädde
- 50 g parmesanost (riven)
- 2 rkl olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färsk basilika för garnering
Ohjeet:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Häll av pastan och spara lite av kokvattnet.
2. Värm olivoljan i en stor panna på medelhög värme. Tillsätt den kokta pastan i pannan.
3. Häll i peston och vispgrädden över pastan. Blanda väl tills pastan är helt täckt av såsen.
4. Tillsätt den rivna parmesanosten och blanda. Om såsen är för tjock kan du tillsätta lite av kokvattnet.
5. Smaka av med salt och svartpeppar.
6. Servera genast garnerad med färsk basilika.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.22 (5769 recensioner) ★★★★★ dela