Marja-aroniahillo
Marja-aroniahillo
recept
Beskrivning: En läcker och nyttig hillo gjord på marja-aronia. Perfekt att ha på bröd eller som tillbehör till efterrätter. Tidsåtgång: 40 minuter
Antal portioner: Ca 6 burkar
Ingredienser:
- 1 kg marja-aronia
- 500 g socker
- 1 dl vatten
- 1 msk citronsaft
Instruktioner:
1. Skölj marja-aronian noggrant och ta bort eventuella stjälkar.
2. Lägg bären i en kastrull tillsammans med vattnet och koka på låg värme i cirka 10 minuter tills bären mjuknar.
3. Sila bären för att få ut saften.
4. Tillsätt saften i kastrullen tillsammans med socker och citronsaft.
5. Koka blandningen på medelhög värme i cirka 20-30 minuter tills sylten tjocknar.
6. Häll upp sylten i rena, uppvärmda burkar och stäng locket.
7. Låt svalna i rumstemperatur och förvara svalt.
Njut av marja-aroniahillot på bröd eller som en del av dina efterrätter!
Näringsinformation per 100 g:
- Kalorier: 210 kcal
- Fett: 0 g
- Kolhydrater: 52 g
- Protein: 0 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 5 (3926 recensioner) ★★★★★