Rostad Paprika
recept

En läcker och smakrik sidorätt som passar till många olika rätter. Förberedelsetid: 60 min. Portionsstorlek: 4.
Ingredienser:
- 4 st paprikor (olika färger)
- Olivolja (efter smak)
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Dela paprikorna på längden och ta bort frön och stjälkar.
2. Skölj paprikahalvorna och lägg dem på en ugnsplåt med ett galler.
3. Rosta under ugnens grillfunktion eller på grillen tills skinnet blir svart och bubblar.
4. Lägg paprikorna i en skål och täck med plastfolie. Låt stå och ånga i cirka 20 minuter för att svalna.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 50 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.36 (5608 recensioner) ★★★★★ dela