Marinoidut Lohkoperunat
recept

Marinoidut lohkoperunat är en läcker tillbehör som passar till alla måltider. Dessa potatisar marineras i en smakrik sås och rostas i ugnen, vilket gör dem mjuka inuti och krispiga på utsidan.

Valmistusaika: 2 tuntia (1 tunti marinointia + 1 tunti paistamista)
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset

- 1 dl marinadi- eller grillkastek
- Suolaa maun mukaan
- 2 kpl valkosipulia
- 6 kpl isoa perunaa

Ohjeet

1. Vuoraa uunipelti foliolla.
2. Kuori perunat ja leikkaa ne lohkoiksi.
3. Kippaa perunalohkot pellille ja ripottele päälle suolaa.
4. Kaada haluamasi marinadi perunoiden päälle.
5. Peitä pelti foliolla ja anna marinoitua tunti huoneenlämmössä.
6. Laita uuni 150-200 asteeseen ja paista perunoita noin tunti. Tarkista kypsyys ja paista pidempään, jos haluat rapsakan pinnan.

Ravintosisältö (annosta kohden)

- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 3.33 (866 recensioner) ★★★★★ dela