Ugnsrostade Klyftpotatisar
recept

Dessa ugnsrostade klyftpotatisar är ett läckert och hälsosamt alternativ till butikens versioner. De är den perfekta sidan till vilken måltid som helst.
Val Prepareringstid: 40 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 800 g potatis
- 3 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk torkad rosmarin
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skölj och skala potatisarna, skär dem i klyftor.
3. Lägg potatisklyftorna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver och rosmarin. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt över potatisarna.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en ugnsplåt.
5. Rosta potatisarna i ugnen i cirka 30-35 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs under tillagningstiden.
6. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 10 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.12 (3542 recensioner) ★★★★★ dela