Herkulliga Äppelpajer
recept

Små äppelpajer som är perfekta som efterrätt eller snacks. Lätta att göra och utsökta att äta!
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 12 st

Ingredienser:

- 2 färdiga pajdeg
- 4 medelstora äpplen
- 100 g socker
- 1 tesked kanel
- 1 matsked citronsaft
- 1 matsked majsstärkelse
- 1 ägg (till pensling)

Instruktioner:

1. Skala äpplena och ta bort kärnorna. Skär äpplena i små tärningar.
2. Blanda äpplena med socker, kanel, citronsaft och majsstärkelse.
3. Kavla ut pajdegen till tunna plattor och skär ut cirklar (ungefär 10 cm i diameter).
4. Placera äppelfyllningen i mitten av varje cirkel, lämna kanterna fria.
5. Vik cirklarna på mitten och tryck kanterna ordentligt ihop. Pensla ytorna med ägg.
6. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 minuter, tills pajerna är gyllenbruna.
7. Låt svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll per paj:
Kalorier: 180 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 7 g
Socker: 8 g

Betyg: 3.93 (494 recensioner) ★★★★★ dela