Marinad till kött
Marinad till kött
recept
Denna marinad till kött ger en fantastisk smak och möra köttbitar. Receptet är enkelt att följa och perfekt för grillkvällar.Val Prepareringstid: 10 minuter + marineringstid 2-5 dagar
Antal portioner: Räcker till cirka 1 kg kött
Ingredienser:
- 1 dl vinäger- 1 dl olja
- 1 tsk cayennepeppar
- 1 tsk chilipulver
- 1 dl öl
- 3-4 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk havssalt
- 2 msk grillkrydda
Instruktioner:
1. Blanda alla ingredienser i en stor skål eller en tättslutande behållare.2. Doppa det kött du vill marinera i marinaden så att det täcks ordentligt.
3. Täck över skålen med plastfolie eller ett lock och låt marinera i kylskåp i 2-5 dagar.
4. Ta ut köttet ur marinaden och låt det nå rumstemperatur innan grillning.
5. Värm upp grillen och grilla köttet till önskad nivå av tillagning.
Njut av de läckra grillade köttbitarna!
Näringsinnehåll (per 100 g, uppskattning):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 2 g
- Salt: 0,5 g
Betyg: 3.8 (3549 recensioner) ★★★★★