Pizza Caprese
recept

En läcker pizza som kombinerar färska smaker från tomatsås, plommontomater och mozzarella, perfekt för både vardag och fest.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 2 pizzor
Ingredienser:
- 1 pizzabotten
- 200 g tomatsås
- 200 g plommontomater
- 150 g mozzarellaost
- Färsk basilika
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Bred ut tomatsåsen jämnt över pizzabotten.
3. Skiva plommontomaterna och lägg dem på såsen.
4. Riv mozzarellaosten i små bitar och strö över tomaterna.
5. Grädda pizzan i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills osten har smält och ytan är vackert gyllenbrun.
6. Ta ut pizzan ur ugnen och dekorera med färska basilika blad innan servering.
Näringsinnehåll (per pizza):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.46 (3521 recensioner) ★★★★★ dela