Jordgubbsyoghurtgröt
recept

En läcker och näringsrik jordgubbsyoghurtgröt som är perfekt som frukost eller mellanmål. Den är enkel att förbereda i förväg och njuta av direkt på morgonen.
Förberedelsetid: 10 minuter + över natten i kylskåp
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 dl havregryn
- 2 dl mandelmjölk (eller annan växtbaserad mjölk)
- 1 msk chiafrön
- 2 msk honung eller lönnsirap (valfritt)
- 150 g färska jordgubbar (tinade om frysta)
- 1/2 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
- Färska jordgubbar och nötter till servering
Instruktioner:
1. Blanda havregryn, mandelmjölk, chiafrön, honung (eller lönnsirap), vaniljextrakt och salt i en skål.
2. Blanda väl och tillsätt krossade eller skivade jordgubbar.
3. Täck skålen och låt blandningen stå i kylskåpet över natten eller i minst 4 timmar.
4. Servera yoghurten med färska jordgubbar och nötter.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 4.26 (1501 recensioner) ★★★★★ dela