Raikas mansikka-fetasallad
recept

Denna läckra sallad kombinerar söta jordgubbar, saltig fetaost och näringsrika bondbönor, vilket skapar en fräsch och mättande rätt för sommardagar.
Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Salladsbas (t.ex. isbergsallad, spenat, ekbladssallad)
- 1 gurka
- 250 g jordgubbar
- 150 g fetaost
- 100 g Exotic Snacks bondbönor (rostade & saltade)
- Salladsdressing eller olivolja
Instruktioner:
1. Tvätta och riv salladen i en skål.
2. Hacka gurkan och jordgubbarna, och lägg dem i salladen.
3. Smula fetaosten och lägg i salladen.
4. Strö bondbönorna över salladen.
5. Häll lite olivolja eller salladsdressing över, eller servera separat.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 18 g
Fiber: 5 g

Betyg: 4.08 (849 recensioner) ★★★★★ dela