Snabb och Läckert Pasta (4 portioner, 20 minuter)
recept

En enkel och smakrik pastarätt som passar perfekt till vardags.
Ingredienser:
- 250 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 dl körsbärstomater, halverade
- 1 dl färsk basilika, hackad
- Salt och peppar efter smak
- Parmesanost, riven (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka pastan i saltat vatten enligt paketets anvisningar. Sila av och spara lite av pastavattnet.
2. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Tillsätt den hackade vitlöken och fräs i cirka en minut.
3. Lägg i körsbärstomaterna i pannan och fräs tills de är mjuka.
4. Blanda den kokta pastan i pannan och tillsätt lite av pastavattnet om det behövs. Krydda med salt och peppar.
5. Tillsätt den hackade basilikan och blanda väl.
6. Servera varmt med riven parmesanost om du vill.
Njut av din läckra och snabba pasta!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.88 (24 recensioner) ★★★★★ dela