Grillilauta med Grönsaker och Kött
Grillilauta med Grönsaker och Kött
recept
En festlig grillrätt med en härlig blandning av grillade grönsaker, kött, ostar och delikatesser. Perfekt för sommarens grillfester! Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- Erilaisia grillattavia vihanneksia (esimerkiksi paprikaa, kesäkurpitsaa ja sipulia)
- Grillimakkaraa tai -lihaa (esimerkiksi kanaa tai possua)
- Juustoja (esimerkiksi fetaa, halloumia tai cheddar)
- Leikkeleitä (esimerkiksi prosciuttoa, salamia tai kinkkua)
- Marinoituja oliiveja
- Dippikastiketta (esimerkiksi tzatzikia tai aiolia)
- Tuoreita yrttejä (esimerkiksi persiljaa tai basilikaa)
- Leipää tai patonkia
Instruktioner:
1. Valmistele grillattavat vihannekset: tvätta, skär och krydda dem efter smak.
2. Grilla grönsakerna på medelhög värme tills de är mjuka och har fått en fin grillyta.
3. Grilla korv och kött enligt anvisningarna tills de är genomstekta.
4. Förbered ostar och charkuterier: skär ostarna i lagom stora bitar och arrangera charkuterierna vackert.
5. Lägg alla grillade och färska ingredienser på ett stort serveringsfat.
6. Tillsätt marinerade oliver och dippkredser på serveringsfatet.
7. Dekorera med färska örter och servera bröd eller baguette som tillbehör.
8. Låt gästerna välja sina favoriter och njut av ert gemensamma grillparty!
Nutritional Information (per serving):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 35 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fibrer: 5 g
Betyg: 3.31 (4799 recensioner) ★★★★★