Suklaikex
recept

Beskrivning: En läcker och mjuk kaka med chokladbitar, perfekt för fika.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 12 minuter
Portioner: 24 kex
Ingredienser:
- 125 g smör
- 100 g socker
- 1 dl brunt socker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 250 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 150 g chokladbitar
Instruktioner:
1. Smält smöret och låt det svalna något.
2. Vispa i en skål smör, socker och ägg väl tillsammans.
3. Tillsätt vaniljsockret och blanda.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna i smeten och rör om tills det är jämnt.
6. Tillsätt chokladbitarna och rör försiktigt.
7. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt med bakpapper.
8. Grädda i 180 grader i cirka 10-12 minuter, tills kexen är gyllenbruna.
9. Låt kexen svalna innan du njuter av dem.
Näringsinformation (per kex):
Kalorier: 120 kcal
Fett: 6 g
Kolhydrater: 15 g
Protein: 1 g
Socker: 8 g

Betyg: 4.69 (5614 recensioner) ★★★★★ dela