Lumiukot Piparista
recept

Ihana ja hauska herkku joulun aikaan. Helppo valmistaa kotoa löytyvistä aineksista.

Valmistusaika: 1 timme
Portion storlek: 10 lumiukkoa

Ingredienser:

- Pipareita
- Vihreitä kuulia
- 2 kananmunan valkuaista
- Noin 5 dl tomusokeria
- Suklaata (esim. maitosuklaata) koristeluun
- Elintarvikevärejä (valinnainen)

Instruktioner:

1. Halkaise vihreät kuulat puoliksi ja aseta ne piparien päälle tasainen puoli alaspäin.
2. Sekoita kananmunan valkuaiset ja tomusokeri kulhossa, kunnes seos on sopivan juoksevaa.
3. Siirrä seos pursotinpussiin ja pursota sitä vihreän kuulan päälle niin, että se valuu piparin reunoille.
4. Anna kuorrutteen jähmettyä rauhassa.
5. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Pursota suklaata lumiukkojen kasvojen osiin.
6. Lisää elintarvikevärejä tahnaan halutessasi ja muotoile koristeita.
7. Anna suklaan jähmettyä ennen tarjoilua.

Näringsinformation (per lumiukko):

- Energi: ca 100 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 4 g
- Socker: 10 g
Nauti hauskoista ja herkullisista lumiukoista!

Betyg: 3.68 (3406 recensioner) ★★★★★ dela