Jouluiset Piparimaisemat
recept

Få julstämning hemma med dessa läckra pepparkakshus. Detta recept är perfekt för vinterhögtider och ger en möjlighet att skapa egna kreativa landskap.

Valmistusaika: 2 timmar
Annosmäärä: 20 piparimaisemaa

Ainesosat:

- 250 g voita
- 200 g sokeria
- 1 dl siirappia
- 1 tl kanelia
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl neilikkaa
- 1 tl soodaa
- 800 g vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
- Koristeita (esim. tomusokeria, strösseliä, karkkeja)

Ohjeet:

1. Sulata voi kattilassa ja lisää siihen sokeri ja siirappi. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes sokeri liukenee.
2. Sekoita mausteet (kaneli, inkivääri, neilikka) ja sooda joukkoon.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää vehnäjauhot vähitellen taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
4. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
5. Kauli taikina noin 5 mm paksuiseksi levyksi ja leikkaa siitä haluamiasi muotoja.
6. Paista piparimaisemia 180 asteessa noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä ja koristele mielesi mukaan.

Ravintosisältö (per piparimaisema):
Kalorit: 120 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 18 g
Rasva: 5 g
Sokeri: 8 g

Betyg: 3 (5444 recensioner) ★★★★★ dela