Piparkakkutalo
recept

En härlig och vacker pepparkakshus som ger julstämning till ditt hem. Du kan dekorera det som du vill och lägga till en ljusslinga för att ge värme och ljus.

Valmistusaika: 2 tuntia (sisältää paisto- ja koristeluaikaa)
Annosmäärä: Noin 10-12 annosta

Ainesosat:

- 200 g voita
- 200 g sokeria
- 1 dl siirappia
- 1 rkl kanelia
- 1 rkl inkivääriä
- 1 rkl neilikkaa
- 1 tl soodaa
- 500 g vehnäjauhoja
- 1 kananmuna
- Tomusokeria koristeluun
- Värikkäitä karkkeja koristeeksi
- Pieni valosarja (valinnainen)

Ohje:

1. Sulata voi, sokeri ja siirappi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes sokeri on liuennut.
2. Lisää kattilaan kaneli, inkivääri, neilikka ja sooda. Sekoita hyvin.
3. Ota kattila pois liedeltä ja lisää jauhot vähitellen taikinaan. Sekoita kunnes taikina on tasainen.
4. Lisää kananmuna ja sekoita taikina vielä kerran.
5. Jaa taikina kahteen osaan, kääri ne kelmuun ja laita jääkaappiin noin tunniksi.
6. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
7. Kauli taikina noin 0.5 cm paksuiseksi levyksi. Leikkaa taikinasta piparkakkutalon osat muoteilla (katto, seinät, ovi, ikkunat).
8. Paista piparkakun osia uunissa noin 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
9. Anna osien jäähtyä kunnolla ennen kokoamista.
10. Kokoa talo tomusokerista valmistetulla sokerikuorrutteella ja koristele haluamallasi tavalla. Voit lisätä valosarjan talon sisälle.
11. Anna talon kuivua ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Energiaa: 250 kcal
Proteiinia: 2 g
Rasvaa: 10 g
Hiilihydraatteja: 38 g
Sokeria: 15 g
Nauti joulustunnelmasta piparkakkutalon äärellä!

Betyg: 4.91 (4796 recensioner) ★★★★★ dela