Piparkakkutalo
recept

En underbar och läcker pepparkakshus som ger julstämning till ditt hem. Detta recept är perfekt för att fira jul med familj och vänner.
Förberedelsetid: 2 timmar
Antal portioner: 1 pepparkakshus

Ingredienser:

- 250 g smör
- 1 dl socker
- 1 dl sirap
- 1 msk kanel
- 1 msk ingefära
- 1 msk nejlika
- 1 tsk bikarbonat
- 1 dl grädde
- 1 kg vetemjöl

Instruktioner:

1. Smält smöret i en kastrull och tillsätt socker, sirap och kryddor. Värm blandningen på medelhög värme tills sockret har smält.
2. Ta kastrullen från värmen och tillsätt bikarbonat. Blanda väl.
3. Tillsätt grädden och rör om tills det är jämnt.
4. Tillsätt vetemjölet gradvis i degen tills den är väl blandad och får en degliknande konsistens.
5. Dela degen i två delar och linda in dem i plastfolie. Låt vila i kylskåp i cirka 30 minuter.
6. Kavla ut degen till en tjocklek av cirka 0,5 cm och skär ut valfria former för att bygga huset.
7. Grädda bitarna i ugnen på 175 grader i cirka 10-12 minuter eller tills de är gyllenbruna.
8. Låt svalna innan du sätter ihop huset.
9. Montera pepparkakshuset på önskat sätt och dekorera med godis.
Näringsinformation (per 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 65 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.1 (2054 recensioner) ★★★★★ dela