Piparkakkutalo
recept

En härlig pepparkakshus perfekt för julfirandet. Detta recept är ett roligt och kreativt sätt att tillbringa tid med familj och vänner.
Val preparationstid: 2 timmar
Antal portioner: 1 piparkakkutalo
Ingredienser:
- 300 g vetemjöl
- 150 g rörsocker
- 1 dl sirap
- 100 g smör
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk pepparkakskrydda
- 1 ägg
- 200 g socker (för dekoration)
- 100 g olika godisar (för dekoration)
- 1 dl vatten (till socker glasyr)
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, rörsocker, bikarbonat och pepparkakskrydda.
2. Smält smöret och sirapen i en kastrull tills blandningen är jämn. Låt svalna något.
3. Tillsätt den avsvalnade smörblandningen till mjölblandningen och rör om.
4. Tillsätt ägget och knåda degen till en jämn massa.
5. Linda in degen i plastfolie och låt den vila i kylskåp i cirka 30 minuter.
6. Kavla ut degen till en platta som är ca 0,5 cm tjock och skär ut delarna till pepparkakshuset (tak, väggar, botten).
7. Grädda delarna i 180 grader i cirka 10-12 minuter, tills de är gyllenbruna. Låt svalna.
8. Förbered socker glasyr genom att blanda socker och vatten i en kastrull, koka upp och låt svalna.
9. Fäst delarna av pepparkakshuset med socker glasyr.
10. Dekorera huset med godisar och socker glasyr.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 7 g
- Socker: 20 g

Betyg: 4.36 (4238 recensioner) ★★★★★ dela