Chokladkaka
recept

Beskrivning: En rik och mörk chokladkaka som är perfekt för alla chokladälskare.
Tillagningstid: 40 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 ägg
- 150 g socker
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
- Florsocker för dekoration (valfritt)
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 180 grader (160 grader vid varmluft).
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme, rör om tills blandningen är slät.
3. Vispa äggen och sockret i en skål tills det blir fluffigt.
4. Tillsätt den smälta chokladblandningen till äggsmeten och blanda väl.
5. Sikt ner vetemjölet, bakpulvret och saltet. Rör försiktigt.
6. Häll smeten i en smord kakform och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Dekorera med florsocker om så önskas.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 320
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Socker: 18 g

Betyg: 3.21 (5578 recensioner) ★★★★★ dela