Suklaakaka till födelsedagar
recept

Denna läckra chokladkaka är det perfekta valet för födelsedagsfester eller andra speciella tillfällen. Kakan är rikligt chokladig och kommer garanterat att glädja alla.
Förberedelsetid: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- ½ tesked salt
- 1 tesked vaniljarom

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme tills blandningen är jämn.
3. Blanda sockret i den smälta chokladblandningen.
4. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret och saltet. Tillsätt vaniljaromen och rör om till en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
7. Låt kakan svalna innan servering. Om du vill kan du dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr.
Nutritional information (per portion, cirka 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.86 (5404 recensioner) ★★★★★ dela