Leipäjuusto-lohialkupalat
recept

Herkulliset alkupalat, joissa yhdistyvät rapea leipäjuusto ja maukas lohi. Sopii täydellisesti juhliin tai iltapalaksi.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 200 g leipäjuustoa
- 150 g savulohta
- 1 dl smetanaa
- 1 rkl sitruunamehua
- Tuoretta tilliä koristeluun
- Mustapippuria maun mukaan
- Ruisleipää (valinnainen)
Ohje:
1. Leikkaa leipäjuusto noin 1 cm paksuiksi viipaleiksi.
2. Aseta leipäjuustoviipaleet lautaselle.
3. Leikkaa savulohi suikaleiksi ja asettele se leipäjuuston päälle.
4. Sekoita smetana ja sitruunamehu kulhossa, mausta mustapippurilla.
5. Lusikoi smetanasekoitusta lohen päälle.
6. Koristele annokset tuoreella tillillä.
7. Tarjoa heti, ja nauti!

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 18 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 0 g

Betyg: 4.6 (2511 recensioner) ★★★★★ dela