Tähti-baari Tomaatti-Mozzarella Salaatti
recept

En fräsch sallad som ger smak till Tähti-baari och är perfekt som tillbehör till sommarens måltider. Enkel att förbereda och läcker att njuta av.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mogna tomater
- 200 g mozzarellaost
- 1/2 röd lök
- 1/4 kopp färsk basilika
- 3 msk balsamvinäger
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak

Instruktioner:

1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellaosten i skivor.
3. Skala och skär den röda löken i tunna ringar.
4. Placera tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
5. Lägg de röda lökringarna ovanpå tomat- och mozzarella-skikten.
6. Riv den färska basilikan och strö över salladen.
7. Blanda balsamvinäger och olivolja i en skål, tillsätt salt och svartpeppar efter smak.
8. Häll dressingen över salladen innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.39 (6289 recensioner) ★★★★★ dela