Recept: Höstlig godsak
recept

Förberedelsestid: 15 minuter | Tillagningstid: 30 minuter | Serverar: 8 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl socker
- 1 dl honung
- 1 dl smör
- 2 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- 1 dl torkad frukt (t.ex. russin eller aprikoser)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Smält smöret och blanda det med sockret och honungen.
3. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör om ordentligt.
4. Blanda havregryn, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en separat skål.
5. Förenar de torra ingredienserna med den blöta blandningen och rör om tills du får en jämn smet.
6. Tillsätt nötterna och den torkade frukten i smeten.
7. Häll smeten i en form klädd med bakpapper.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
9. Låt svalna innan servering.
Njut av denna höstliga godsak med kaffe eller te!

Näringsinformation per portion:

- Kalorier: 180
- Protein: 4 g
- Fett: 8 g
- Kolhydrater: 26 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.16 (4805 recensioner) ★★★★★ dela