Kultaströsselillä koristellut Muru-keksit
recept

Nämä kauniit ja herkulliset Muru-keksit on koristeltu kultaströsselillä, ja ne ovat täydellinen lisä pääsiäiskattaukseen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 24 keksiä

Ainesosat:

- 125 g voita
- 100 g sokeria
- 1 tsp vaniljasokeria
- 1 kananmuna
- 250 g vehnäjauhoja
- 1 tsp leivinjauhetta
- Kultaströsseliä (koristeluun)

Ohjeet:

1. Vaahdota voi, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
2. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
3. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, ja lisää ne vähitellen taikinaan.
4. Sekoita taikina tasaiseksi.
5. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
6. Painele keksipallot litteiksi ja ripottele päälle kultaströsseliä.
7. Paista keksejä 180°C uunissa noin 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat hieman kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoamista.

Ravintosisältö (per keksin):
Kalorit: 100 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 12 g
Rasva: 5 g
Sokeri: 6 g
Kuitu: 0 g

Betyg: 4.75 (1061 recensioner) ★★★★★ dela