Suklaakex
recept

Beskrivning: Mjuka och läckra chokladkex, perfekta för fika eller som snacks.
Förberedelse tid: 20 minuter
Portioner: 12 kex
Ingredienser:
- 125 g smör
- 100 g socker
- 1 ägg
- 200 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 100 g chokladbitar
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält smöret och blanda det med sockret i en skål.
2. Tillsätt ägget och rör om tills blandningen är jämn.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en annan skål.
4. Förenas de torra ingredienserna med smörblandningen och rör om ordentligt.
5. Tillsätt chokladbitarna i degen och blanda väl.
6. Forma degen till klickar ungefär i storlek med ett postkort och lägg dem på bakplåtspapper.
7. Grädda i 180 grader i cirka 10-12 minuter.
8. Låt kexen svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 180
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.66 (5920 recensioner) ★★★★★ dela