Herkulliset Kasviswrapit
recept

Maukas ja ravinteikas vaihtoehto kevyelle lounaalle tai välipalalle.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2 wrapia
Ainesosat:
- 2 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 pieni kurkku
- 1 paprika
- 1 dl tuoreita pinaatinlehtiä
- 1/2 dl raastettua porkkanaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Kuutioi avokado ja kurkku, viipaloi paprika.
2. Levitä hummus tasaisesti kummankin wrapin päälle.
3. Aseta wrapin keskelle pinaatinlehdet, avokadokuutiot, kurkkukuutiot, paprikaviipaleet ja raastettu porkkana.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
5. Käännä wrapin alareunasta ylöspäin ja kääri tiukasti. Taita sivut sisään.
6. Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 8 g

Betyg: 3.71 (4277 recensioner) ★★★★★ dela