Herkulliga Skumppaherkut
recept

Beskrivning: Dessa läckra skumppaherkut är den perfekta tillsatsen till fester eller speciella tillfällen. De kombinerar smaken av bubblande champagne med söta läckerheter och är enkla att förbereda.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner

Ingrediensförteckning

- 1 flaska mousserande vin eller champagne
- 200 g färska bär (t.ex. jordgubbar, hallon, blåbär)
- 100 g färskost
- 50 g florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Färska myntablad till dekoration

Instruktioner

1. Skölj och torka bären.
2. Vispa ihop färskosten, florsocker och vaniljsocker i en skål tills blandningen är jämn och luftig.
3. Fyll glasen med färskostblandningen och lägg på de färska bären.
4. Häll försiktigt det mousserande vinet över glasen.
5. Dekorera med myntablad innan servering.

Näringsinformation (per portion)

- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 10 g

Betyg: 3.58 (429 recensioner) ★★★★★ dela