Beauty Brunssi
recept

En hälsosam och vacker brunchoch som är perfekt för att skämma bort dig själv och dina vänner med läckra alternativ.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 skivor fullkornsbröd
- 1 avokado
- 200 g färsk ricotta
- 1 dl bär (t.ex. blåbär, hallon)
- 2 msk honung
- 1 dl nötter (t.ex. valnötter, mandlar)
- Färska örter (t.ex. basilika, mynta)
- Salt och peppar efter smak
- 2 dl färsk juice (t.ex. apelsinjuice)

Ohjeet:

1. Rosta fullkornsbrödet lätt tills det är gyllenbrunt.
2. Dela avokadon och ta bort stenen. Mosa avokadon i en skål och krydda med salt och peppar.
3. Bred den mosade avokadon på varje brödskiva.
4. Lägg på den färska ricottan och jämna ut den vackert.
5. Strö bären och nötterna över ricottalagret.
6. Ringla honung över bären och nötterna.
7. Avsluta med färska örter och servera med färsk juice.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 8 g

Betyg: 4.89 (6067 recensioner) ★★★★★ dela