Kirsikka- eller Kriikuna-marmelad
recept

Denna läckra kirsikka- eller kriikuna-marmelad är ett perfekt tillägg till frukosten eller som dessert. Tillagningen tar lite tid, men resultatet är värt besväret.
Förberedelsetid: Över 60 min
Portionsantal: Cirka 4-5 burkar

Ingredienser:

- 1 kg körsbär eller kriikuna
- 300 ml vatten
- 500 g socker
- 1 msk citronsaft

Instruktioner:

1. Rensa körsbären eller kriikuna och ta bort kärnorna.
2. Mät upp frukterna och vattnet i en kastrull.
3. Koka blandningen i cirka 10 minuter tills frukten mjuknar.
4. Tillsätt socker och rör om noggrant.
5. Koka ytterligare i cirka 15 minuter tills marmeladen tjocknar.
6. Tillsätt citronsaften och rör om.
7. Häll marmeladen i rena burkar och förslut dem tätt.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 63 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.33 (534 recensioner) ★★★★★ dela