Kinuski-puolukkakakku
recept

En läcker tårta där söt kinuski möter den syrliga lingonen.
Förberedelsetid: 1 timme + kylningstid
Portionsstorlek: 8-10 bitar
Ingredienser
- ca 1 dl lingon
- 2 dl vispgrädde
- 200 g naturell färskost
- 2 dl muscovadosocker
- 1 tårtbotten
- Vispad grädde till dekoration
Instruktioner
1. Dela den avsvalnade tårtbotten i tre delar. Fukta delarna med juice, sprit eller mjölk.
2. Vispa 2 dl vispgrädde till ett fast skum. Smaksätt eventuellt med socker eller florsocker.
3. Blanda den vispade grädden med färskosten och muscovadosockret.
4. Bre fyllningen på den första tårtbottenlagret. Strö över lingon.
5. Lägg på nästa tårtbotten och upprepa fyllningen.
6. Täck det sista lagret med fyllning och dekorera med vispad grädde.
7. Låt tårtan stå i kylskåpet i minst en timme innan servering.
Näringsinformation (per portion)
Energi: 350 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g

Betyg: 3.1 (746 recensioner) ★★★★★ dela