Knapriga Kananuggets
Knapriga Kananuggets
recept
Enkla hemlagade kananuggets som är perfekta för både vuxna och barn. Med en krispig yta och saftig inuti är de oemotståndliga. Val preparering: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingbröstfiléer
- 1 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 2 dl ströbröd
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Skär kycklingbröstfiléerna i små bitar.
2. Förbered tre skålar: lägg vetemjölet i en skål, vispa äggen i en annan skål och blanda ströbröd, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver i den tredje skålen.
3. Doppa varje kycklingbit först i vetemjölet, sedan i äggen och slutligen i de kryddade ströbröden. Se till att bitarna täcks ordentligt.
4. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Stek nuggets i 4-5 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och krispiga.
5. Ta upp nuggets och lägg dem på hushållspapper för att låta rinna av överflödig olja.
6. Servera varma, gärna med en dipp.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 15 g
Socker: 1 g
Betyg: 4.24 (5772 recensioner) ★★★★★