Kinkku-makaronilaatikko
recept

En snabb och enkel kinkku-makaronilaatikko som hela familjen kommer att älska. Denna läckra rätt tillagas enkelt och räcker för flera dagar.
Förberedelse tid: 15 min + 15 min i ugnen
Portionsstorlek: 4 portioner

Ingredienser:

- 250 g makaroner
- 200 g skinka (tärnad)
- 1 lök (finhackad)
- 2 dl grädde
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 100 g riven ost
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- Smör/margarin för stekning

Instruktioner:

1. Koka makaronerna enligt anvisningarna i saltat vatten tills de är al dente. Häll av och ställ åt sidan.
2. Värm smör/margarin i en panna och fräs löken tills den är mjuk.
3. Tillsätt skinkan och stek en stund.
4. Blanda grädde, mjölk, ägg, salt, svartpeppar och paprikapulver i en skål.
5. Blanda de kokta makaronerna med skink- och lökröran och häll blandningen i en ugnsform.
6. Häll grädde- och mjölkblandningen över makaronblandningen och blanda väl.
7. Strö den rivna osten över formen.
8. Grädda i förvärmd ugn på 200 grader i cirka 15 minuter, eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt svalna en stund innan servering.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 1 g

Betyg: 4.56 (3297 recensioner) ★★★★★ dela