Kevät-Talvi Hortensiasalaatti
recept

En härlig kombination av vårens fräscha smaker och vinterns värme. Denna sallad är perfekt som en lätt måltid eller som tillbehör.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 1 stor vit hortensia (för dekoration, ej ätbar)
- 200 g färdig salladsmix
- 1 dl körsbärstomater, halverade
- 1 gurka, tärnad
- 1 avokado, skivad
- 100 g fetaost, smulad
- 50 g rostade nötter
- 3 msk olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak

Ohjeet:

1. Skölj och förbered salladsmixen, körsbärstomater, gurka och avokado.
2. Blanda alla grönsaker i en stor skål.
3. Tillsätt smulad fetaost och rostade nötter i salladen.
4. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en skål.
5. Häll dressingen över sallaten och blanda försiktigt.
6. Dekorera salladen med den vita hortensian innan servering.

Ravintosisältö (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.34 (4585 recensioner) ★★★★★ dela