Grillad Teriyaki-Broiler med Pastasallad och Grillade Tomater
recept

En läcker sommarrätt som kombinerar smakfull teriyaki-marinerad kyckling, en fräsch pastasallad och saftiga grillade tomater. Perfekt för familjemiddagar!
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 st teriyaki-marinerade kycklingfileer
- 200 g pasta (exempelvis penne eller fusilli)
- 1 dl olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl körsbärstomater
- Färsk basilika (till garnering)

Instruktioner:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt den rinna av. Låt pastan svalna.
2. Blanda den avrunna pastan med olivolja, balsamvinäger, salt och svartpeppar i en skål.
3. Grilla kycklingfileerna på en varm grill i cirka 10-15 minuter, eller tills de är genomstekta.
4. Dela körsbärstomaterna på mitten och grilla dem lätt tills de blir mjuka.
5. Servera de grillade kycklingfileerna med pastasalladen och de grillade tomaterna. Garnera med färsk basilika.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.96 (3726 recensioner) ★★★★★ dela