Cajun-kryddade Kycklinglår med Ginger Ale-sås
recept

*En smakrik och somrig rätt som passar perfekt för grillfesten. Tillagningstid: 1 timme. Serverar: 4 personer.*
Ingredienser:
- 1 kg kycklinglår
- 2 msk cajunkrydda
- 1 dl ginger ale
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja till garnering
Instruktioner:
1. Lägg kycklinglåren i en skål och tillsätt cajunkryddan, olivoljan, krossad vitlök, salt och peppar. Blanda väl och låt marinera i minst 30 minuter.
2. Värm grillen till medelhög värme. Grilla kycklinglåren i cirka 15-20 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
3. Under tiden kan du förbereda ginger ale-såsen: häll ginger ale i en kastrull och koka på låg värme tills det har reducerats något och tjocknat.
4. Servera de grillade kycklinglåren med ginger ale-såsen och garnera med färsk persilja. Njut av din somriga delikatess!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.14 (762 recensioner) ★★★★★ dela