Läckra kycklinggrytan
recept

Beskrivning: Denna läckra rätt förenar smaker och texturer som kommer att ta dina smaklökar på en resa. Perfekt val för middag eller fest.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 röd paprika, tärnad
- 200 g ärtor (färska eller frysta)
- 200 g gräddfil
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 msk färsk persilja, hackad
Instruktioner:
1. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt den hackade löken och den krossade vitlöken, fräs tills de är mjuka.
3. Lägg i kycklingfiléerna och stek tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt paprikan och ärtorna, stek i ytterligare några minuter.
5. Rör ner gräddfil, salt, svartpeppar och paprikapulver. Låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
6. Garnera med färsk persilja innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.1 (1333 recensioner) ★★★★★ dela