Suklaakaka
recept

Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Serverar: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om väl.
3. Tillsätt sockret i blandningen och rör om tills den är jämn.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, kakao, bakpulver och salt i blandningen. Tillsätt vaniljextrakt. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 40 g
- Protein: 6 g

Betyg: 3.99 (2777 recensioner) ★★★★★ dela