Krämig Köttfärssås
recept

Beskrivning:

En läcker och krämig köttfärssås som passar perfekt till pasta eller potatis.

Tillagningstid:

30 minuter

Portionsstorlek:

4 personer

Ingredienser:

- 700 g köttfärs
- 2 lökar
- 200 g tomat-chili färskost
- 2 msk vetemjöl
- 5 dl matgrädde
- 3 tsk köttfärssmak
- salt efter smak

Instruktioner:

1. Finhacka lökarna.
2. Bryn köttfärsen i en stekpanna på medelhög värme, tillsätt de hackade lökarna och stek tills de är mjuka.
3. Strö över vetemjölet och blanda väl.
4. Tillsätt matgrädden och tomat-chili färskosten. Rör om tills osten smält och såsen är jämn.
5. Krydda med köttfärssmak och salt. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
6. Servera med exempelvis potatis eller pasta.

Näringsinformation per portion:

Kalorier: 550
Fett: 35 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 30 g

Betyg: 3.41 (2602 recensioner) ★★★★★ dela