Kaura-puolukkauunipuuro
recept

En läcker havre- och lingongröt som tillagas med havregryn och havremjölk, perfekt för en mjölkfri kost. Den ugnsbakade gröten är fyllig och smakrik, med fräscha lingon och mandel.

Valmistusaika: Yli 60 min
Annosmäärä: 6 annosta

Ainesosat:

- 2 dl kaurasuurimoita
- 5 dl kauramaitoa
- 2 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja)
- 1 dl mantelirouhetta
- 2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 dl pähkinöitä tai siemeniä (valinnainen)

Ohje:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa kaurasuurimot, kauramaito, vaahterasiirappi, vaniljauute, kaneli ja suola.
3. Lisää puolukat ja mantelirouhe seokseen ja sekoita varovasti.
4. Kaada seos uunivuokaan ja tasoita pinta.
5. Paista uunissa noin 45-60 minuuttia, kunnes puuro on saanut kauniin kullanruskean värin ja on kiinteää.
6. Anna puuron jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Voit tarjoilla sen lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 200 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 4 g
Sokerit: 5 g

Betyg: 3.02 (1269 recensioner) ★★★★★ dela