Oululainen Burgeri
recept

En välsmakande hamburgare med saftigt kött och smält ost. Perfekt för en familjemiddag eller grillfest.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g köttfärs
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost
- Sallad
- Tomater
- Ketchup
- Majonnäs
Instruktioner:
1. Blanda köttfärs, ströbröd, mjölk, ägg, salt och svartpeppar i en skål.
2. Forma blandningen till fyra biffar.
3. Stek biffarna i en panna på medelhög värme i cirka 5-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
4. Lägg ostskivorna ovanpå biffarna och låt dem smälta.
5. Montera hamburgarna: lägg sallad på brödets botten, följt av biffen med ost, skivade tomater, ketchup och majonnäs.
6. Täck med brödets topp och servera genast.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 650 kcal
- Fett: 35 g
- Kolhydrater: 45 g
- Protein: 40 g

Betyg: 3.35 (1855 recensioner) ★★★★★ dela