Jouluruusu-salaatti
recept

En vacker och läcker sallad som ger julstämning och färg till matbordet. Tillagningstid 20 minuter, serverar 4.
Ingredienser:
- 100 g julrosblad
- 1 dl körsbärstomater
- 1 gurka
- 1 rödlök
- 150 g fetaost
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj julrosbladen och torka dem försiktigt.
2. Dela körsbärstomaterna på mitten och skär gurkan i skivor.
3. Hacka rödlöken i tunna ringar.
4. Smula fetaosten i små bitar.
5. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
6. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
7. Servera genast och njut av den vackra och läckra julros-salladen!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.51 (5277 recensioner) ★★★★★ dela