Kaskiksen Inspirerade Grönsaksrätter
recept

En läcker rätt som tar dig till Kaskiksen smakvärld. Tillagningstid: cirka 30 minuter. Serverar: 2 personer.
Ingredienser:
- 200 g färska grönsaker (t.ex. morötter, zucchini, paprika)
- 150 g grönsaksbuljong
- 100 g ris
- 1 dl grädde
- 1 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja)
- 2 msk olivolja
Instruktioner:
1. Värm olivoljan i en panna på medelhög värme.
2. Tillsätt de hackade grönsakerna i pannan och fräs dem i cirka 5 minuter.
3. Lägg i riset i pannan och blanda väl.
4. Häll grönsaksbuljongen i pannan och låt sjuda på låg värme i cirka 15 minuter, tills riset är mjukt.
5. Tillsätt grädden, saltet och svartpepparn. Rör om ordentligt och värm en kort stund till.
6. Garnera med färska örter innan servering.
Njut av denna läckra rätt som tar Kaskiksen atmosfär hem till dig!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 8 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 45 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.95 (253 recensioner) ★★★★★ dela