Pekoniin Kääritty Kaniruoka
recept

Beskrivning: En läcker och saftig kycklingrätt inlindad i krispigt bacon, perfekt för en middagsbjudning.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kycklingfiléer
- 150 g bacon
- 2 stora lökar
- 2 msk olivolja
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- Färska örter (t.ex. timjan eller rosmarin)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Krydda kycklingfiléerna med salt och svartpeppar.
3. Linda varje kycklingfilé i bacon och fäst med tandpetare om det behövs.
4. Skala och skiva lökarna.
5. Hetta upp olivoljan i en stekpanna och tillsätt lökarna. Fräs dem på medelvärme tills de är mjuka.
6. Placera de baconlindade kycklingfiléerna ovanpå lökarna i stekpannan.
7. Strö över färska örter på kycklingen.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kycklingen är genomstekt och baconet är krispigt.
9. Servera varmt tillsammans med lökarna.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 420
Protein: 38 g
Fett: 28 g
Kolhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.49 (3081 recensioner) ★★★★★ dela