Kaneldoftande Omenakiisseli
recept

Kaneldoftande omenakiisseli är en läcker efterrätt som framhäver höstens smaker med krämig grädde och knapriga äppelbitar. Enkelt och snabbt att laga!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 5 dl omenamehua (tiivistettä tai tuorepuristettua)
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl perunajauhoja
- 1 rkl vettä
- 1 tl kanelia
- 3-4 omenaa (esim. Antonovka tai Granny Smith)
- Kermavaahtoa tarjoiluun

Ohjeet:

1. Kaada omenamehu kattilaan ja kuumenna se kiehuvaksi.
2. Sekoita sokeri, kaneli ja perunajauhot vesitilkassa, kunnes seos on tasaista.
3. Lisää seos kuumaan omenamehuun jatkuvasti sekoittaen. Anna kiisselin kiehua noin 5 minuuttia, kunnes se sakenee.
4. Poista kiisseli liedeltä ja anna sen jäähtyä hieman.
5. Lohko omenat ja lisää ne kiisseliin. Sekoita varovasti, jotta omenat pysyvät ehjinä.
6. Annostele kiisseli tarjoiluastioihin ja tarjoile kermavaahdon kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 150 kcal
- Proteiinit: 1 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasvat: 2 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.23 (2208 recensioner) ★★★★★ dela