Kanapiirakka
recept

En läcker och mättande kanapiirakka som passar perfekt till middag eller som en festlig rätt.
Tillagningstid: 1 timme
Serverar: 4-6 personer
Ingredienser:
- 150 g margarin
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1-1½ dl riven ost (efter smak)
- 1 dl vatten
- Fyllning (t.ex. tillagad kyckling, lök, paprika, kryddor)
Instruktioner:
1. Smält margarinet och låt det svalna.
2. Blanda vetemjöl och salt i en skål.
3. Tillsätt det avsvalnade margarinet och den rivna osten i mjölblandningen.
4. Häll i vattnet successivt och knåda degen till en jämn konsistens.
5. Linda in degen i plastfolie och lägg den i kylskåpet i cirka 30 minuter.
6. Kavla ut degen på ett mjölat bord och klä en pajform med den.
7. Lägg på önskad fyllning på pajskalet.
8. Grädda i 200 grader i cirka 30-40 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.
9. Låt pajen svalna något innan servering.
Njut av den läckra kanapiirakan!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4 (603 recensioner) ★★★★★ dela